1 mai 2008
Mes 1ère baguettes, j'ai un peu tricher.
PAIN BLANC (pas très blanc quand même, lol)
En faite j'ai pris une farine toute prête pour faire un pain blanc que j'ai mis dans la MAP programme pâte à lever et que j'ai façonner avec mes petites mimines. Cuit dans le four en 25 mn à 240°C (th8).
C'était vraiment un essai pour voir la cuisson dans mon four car mon four cuit très vite.
Pour se pain j'ai suivi les indications sur le paquet (sauf pour la cuisson).
Très économique car j'ai fait 2 petit pains pour la moitié du paquet de farine.
Publicité
Commentaires