C'est une recette qu j'ai trouver sur un blog mais je ne me rappelle plus où

DSCN1926

1 litre de lait entier (1/2 écrémé pour moi)
1 yaourt nature
1 paquet de spéculos (175 g)
7 c à c de sucre

Mixer le lait et les spéculos
Mettre dans une casserole et porter à ébullition
Retirer du feu et laisser refroidir
Passer au tamis fin
Mixer le yaourt et le sucre dans le lait biscuité
Verser dans le pot de yaourt et mettre 10 h dans la yaourtière
Puis au frais pendant 4 heures

Merci à logo_cuisine_1_ pour cette magnifique yaourtière qui ma permis de faire cette recette

DSCN1925