24 février 2012

CROQUETTE OU GALETTE DE THON

  Ingrédients : 1 boite de thon au naturel 5 pommes de terre 2 œufs 1 branche de basilic 1 branche de persil 4 gousses d'ail 1 poignet de fromage râpé sel, poivre  Éplucher et couper en morceau les pommes de terre, et les cuire a l'au ou au micro-onde. Quand elles sont cuitent les écrasées et les mettre dans un saladier. Haché le persil et le basilic ainsi que l'ail, ajouter au pommes de terre écrasé ainsi que le thon égoutté, le sel, poivre, les œufs et le fromage râpé, mélanger. Faire une galette et les... [Lire la suite]
Posté par fabiolabetty à 13:35 - - Commentaires [7] - Permalien [#]