07 août 2008

GLACE AU MELON

900 g de melon160 170 g de sucre25 cl ce crème liquide 35 cl de crème fraîche Prélever la chair du melon et le passer dans un blender avec le sucre, mixer, ajouter la crème liquide et remixer un instant et mélanger . Le mettre dans la sorbetière et laisser prendre.Si vous n'avez pas de sorbetière le mettre au congèle et 1 h après le mélanger à la fourchette et le recongeler.
Posté par fabiolabetty à 14:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]